30 Kasım 2012 Cuma

Yoğurtlu,Pirinçli,Tavuk Sulu Bebek Çorbası

Pelin'in bugünkü Menüsü ( En sevdiği çorbalardan ;) )

Tarifi Şöyle...;
Yarım çay bardağı kırık pirinç üstünü geçecek kadar su ile pişirilir...

o pişerken bir yandan
1 Su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un ayrı bir kasede çırpılır..
Pişen pirinç suyundan azar azar bu karışama eklenir çorba kesilmesin diye..
yine taze haşlanmış tavuk suyu eklenir yaklaşık 3 kepçe kadar...
 isterseniz haşladığınız tavuklardan minik minik parçalarda çorbaya ekleyebilirsinizz bebeğiniz afiyetlee yesinn ;)

Sevgiler...

1 yorum:

Yorum yaptığın için teşekkürler muahh :X